الصفيحة النابلسية بالصورررررررررررررر

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

نصف كغ من الطحين متعدد الإستعمالات
بيضة
كوب ماء
رشة ملح
زيت ذرة

الطريقة:
نعجن المقادير جيدا ثم نقطعها طابات و ننقعها بالزيت نصف ساعة

الحشوة:
ثلاث بصلات مفرومين ناعم
ربع كوب من الصنوبر المحمر
ربع كوب دبس رمان - ملعقة ملح - ملعقة سبع بهارات
نصف كغ من اللحمة المفرومة
ملعقتين من الزيت أو السمن
ربع باقة من البقدونس المفروم ناعم

الطريقة:

ندبل البصل بالزيت أو السمن ثم نضيف اللحمة و الملح و البهارات و نحرك حتى تستوي اللحمة
ثم نضيف الصنوبر و البقدونس و نقلب دقيقتين و نطفي النار و نضيف دبس الرمان ونقلب و تبرد

ندهن الطاولة بالزيت
نرق كل طابة من العجين على الطاولة مع بل العجين بالزيت

نضع الحشوة على طرف العجين و نلفها مع دهنها بالزيت

ثم نضعها في صينية و نضعها في الفرن الحامي و شغال من فوق و تحت حتى تحمر

ثم تقدم ساخنة وبلهنا والعافيه

منقول لعيونكم

تسلمى ياقمر ويسلم نقلك الجميل

_________________

نقلك رائع حبيبتى بارك الله فيك
_________________

ماشاء الله جزاك الله خيرا
بس ايه رايك بدل العجين وتعب القلب كله نجيب جلاش وندهنه زيت ونلف فيه الحشو ؟؟

فكرة والا ايه
_________________

تسلمي ام عزيز علي النقل الرائع وشكلها مشهي

سلمت يداك با ا م عزيز
ونروح فين من الرجيم هههههههه
_________________

ههههههههههههه مليش دعوة انا ليسه على الرجيم

واذوق من كل حاجة بس شوية صغيرة بس

وبسسسسسسس

يعني زياده لالالالا

اعملي زى يا ام جهاد وانت تشوفي

ربنا يكرمك يا حبيبتي
_________________

هههههههههههههههههههههههههه الله يسامحك خلتيني اشتهي وانا صايمة بس خللي لما افطر

بس خللي شوي ماتخلصو ارجوكي لاتخلصي خللي لإلييييييييييييييي

عن جد كتييييير حلوة ياأم عزيزة سلمي ايدي وبارك الله فيكي خللينا دايما نشوفك

ثبت الله اجرك حبيبتي ياقوت وتقبل منا ومنك صالح الاعمال

منابك محفوض ان شاء الله

واجرك على الله

نورت الموض ع حبيبتي
_________________

_________________